价格监测数据显示:今年春节效应结束后,我县猪肉价格持续下降,白条猪后腿肉价格最低跌至每500克8元,上半年我县猪肉价格总体处于低位震荡徘徊。8月1日—8日,监测的精瘦肉、后腿肉、三线肉、纤排骨4个规格的平均价格由每500克12.98元涨至15.23元,近7天我县猪肉价格上涨17.3%,特别是后腿肉每500克9.99元较今年最低价涨24.88%。

主要原因:

一是今年以来的玉米、豆粕等饲料价格上涨,加之部分地区受猪瘟疫情影响,疫病防治支出增加,导致生猪饲养成本提高。监测数据显示:7月26日—8月9日,生猪价格由每500克6.85元涨至8.2元,涨幅19.7%。

二是近段时期部分养殖企业在二次育肥过程中,生猪出栏数量有所减少,对近期的生猪市场供给带来一定影响。

三是前期国内部分地区在台风“杜苏芮”极端天气影响下,生猪生产和调运受阻,加剧了近期国内生猪大市场的供需矛盾。