县市场监管局“三字诀”啃好校园食品安全硬骨头

日期：2024-04-08

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一是政治站位“高”破除工作落实“老大难”。全县各单位全面压实校园食品安全“四方责任”,将此项工作列为县政府督办事项,确保落实到位、责任到位、整治到位;县教委将专项行动纳入学校考核评价体系,并作为校园食品安全示范单位创建、干部提拔晋升的重要参考,有效破除工作落实“老大难”。

二是问题导向“准”破除专项行动“中梗阻”。印发《创建校园食品安全示范单位实施方案》,形成7个实施标准+11个实施重点+3个创建体系,全县共32所学校争创示范单位;多频次推动包保干部提质增效,专业指导校园食堂“三防”设施整治、破解鼠患防虫难题;邀请专家走进学校食堂,面向学校食堂管理和从业人员开展“防治+教学”现场实作并组织考核。

三是协调联动“强”破除排查整治“虚假空”。县食药安办牵头抓总,联合县卫生健康委等部门组成8个隐患排查组和1个督导组,明确职责任务、细化工作措施,全覆盖排查学校食堂三防隐患,并形成排查清单;建立四方通报机制,将风险隐患通报主管部门、包保干部、学校主要负责人和属地市场监管所,倒逼学校限期整改,开展风险隐患“回头看”,形成全流程、全要素和全周期监管“闭合回路”,突破部门联动和处置梗阻瓶颈。

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