连日来,县市场监管局会同广安市、华蓥市市场监管局将食品快速检测车开进了垫江马拉松赛事活动保障酒店,现场开展“你点我检”食品快检活动,全力做好2025重庆垫江马拉松赛事期间的食品安全监管工作。

本次川渝合作共护马拉松活动,旨在落实渝广毗邻地区重大活动食品安全保障协作机制,共同守护2025重庆垫江马拉松赛事食品安全。赛事开始前,两地市场监管部门按照《赛事组织方案》重点对全县赛事保障酒店、大中型餐饮单位、特色小食店、网红餐饮店等各类食品生产经营单位的监督检查,向经营主体发放告知书、提示函,签订《食品安全承诺书》,详细告知重大活动食品安全要求和注意事项。聚焦经营主体资质、食品生产日期、保质期、食品加工环境、从业人员健康情况等是否符合要求,“明厨亮灶”是否开启,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,规范经营行为,及时消除食品安全风险隐患。同时,两地市场监管部门还针对此前发现的问题抓好整改,形成监管闭环,严厉打击销售过期变质、“三无”食品、违法添加、无合法来源的食品等违法违规行为,全力保障赛事期间食品安全。

活动期间,两地市场监管部门共出动执法人员47人次,检查食品经营单位103家次、核查展销单位6家次,现场完成57批次食品快速检测,抽检品种覆盖了大米、蔬菜、水果等品种,未发现不合格食品。此次马拉松比赛,两地市场监管部门全程参与监管,比赛顺利结束,实现食品安全零事故。