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高峰镇扎实开展野生蘑菇食物中毒防控宣传工作

日期: 2023-07-21
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一是高度重视,落实防控责任。单位高度重视,坚持人民利益至上原则,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作要求,加强各部门协调联动,齐心协力、担当作为,立即组织安排相关站所室落实相关责任要求,组织各村(居)书记就预防有毒野生蘑菇中毒的宣传工作召开会议2场,开展系列宣传教育培训5次,以切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

二是积极行动,增强防控宣传。利用村广播、流动宣传车循环播放《关于预防野生菌、食物中毒的公开信》语音,转发预防野生菌中毒安全视频200余次,发送预防野生菌中毒安全提示短信800余条,发放野生蘑菇宣传画300余份,通过院坝会面对面为村民讲解野生毒菌、毒菜毒果的识别知识,覆盖1000余人次,提醒群众慎买、慎卖、慎采、慎食野生菌和野菜野果。

三是多措并举,加强监管巡查。对超市、农贸市场巡视50余次,对农村家庭自办宴席等群体性聚餐进行监督检查30余次,对乡镇各餐馆进行食材使用情况调查30余家,对加工食用野生蘑菇、野菜野果等行为进行劝退20余次,通过群众检举、上报等方式发现农贸市场售卖野生菌行为10余次,到农贸市场现场劝退处理售卖野生蘑菇10余次。