长龙镇2021年食品安全工作情况
大中小一、提高政治站位抓落实
习近平总书记对食品安全工作的重要指示，是我们做好食品安全工作的源头和根本遵循。在县委、县政府的正确领导下，长龙镇党委和政府牢固树立以人民为中心的发展理念，落实“四个最严”的要求，建立健全食品安全治理体系，织就严密的“防护网”，守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
二、强化宣传抓落实
（一）提高思想认识，强化学习培训
2021年，镇党委召开专题会议研究食品安全工作4次，镇政府组织辖区企事业单位召开食品安全工作协调会3次，组织食品安全协管员业务培训2次，召集辖区内食品生产经营单位开展食品安全知识培训2次。重点学习了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规、食品安全管理常识及食品安全知识，提高了相关人员对食品安全工作的认识水平。以食品安全典型案件为例，警示全体从业人员时刻谨记食品安全底线红线，做到举一反三，引以为戒。同时重点强调了食品安全监管人员在日常工作中必须严格程序，依法行政，引导食品生产经营从业人员自觉做到知法守法，合法经营，更好地为全镇人民群众提供安全健康的食品。
（二）加大宣传力度，强化群众监督
一是以节假日、赶集日为契机，在场镇设置食品安全宣传点，开展宣传3次，向广大群众发放宣传资料2000余份、接受咨询100余次，耐心解答群众提出的有关食品安全的问题，广泛普及食品安全知识，倡导健康生活方式，积极发动群众参与到食品安全监管工作中来；二是通过宣传车、村村通广播、LED显示屏、微信群等平台，实时宣传、推送食品安全法律法规和食品安全基本常识，提高大众认知水平；三是畅通信访渠道，鼓励广大群众积极检举揭发违法生产经营行为，共同筑牢食品安全防线。
三、加强过硬监管抓落实
2021年，对辖区内的食品生产经营单位实行了全覆盖监管：一是对学校、幼儿园食堂做到每学期始、末必检，中途不定期抽检，严格保障校园食品安全；对机关、企事业、民办养老院食堂全年检查17次；对社会餐饮服务单位做到经常性督查，全年检查32次。二是对商超、食杂店、便利店等经营单位，全年检查45次。三是加强了对食品小作坊的监管，重点强调生产加工操作规范，指导完善质量安全管理制度，积极推进食品小作坊规范发展和转型升级。同时，在“元旦”、“春节”、“五一”、“国庆”、“中秋”等节日，组织开展了食品安全专项整治活动，保障人民群众安心安全地度过节日。全年共检查发现问题11个，下达《责令整改通知书》11份，查处食品安全案件10件。
通过上述食品安全监管工作措施，彰显了食品安全法律法规的强制性，强化了食品安全标准，维护人民群众的生命安全和身体健康。2021年，长龙镇辖区未发生1例食品安全事故，较好地完成了上级交办的各项食品安全工作任务。
