2023年中高考即将拉开帷幕。6月1日,县市场监管局深入各考点学校开展校园及校园周边食品安全大检查,确保中高考期间广大师生饮食安全和身体健康,保证中高考安全平稳顺利进行。

检查过程中,县市场监管局主要围绕考点学校食堂、食品小卖部及校园周边200米范围内食品经营网点等重点监管区域,以食品原料采购查验质量状况、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况及食品添加剂使用、食品留样管理等为重点检查内容,开展了食品安全项目的监督检查,确保监督检查无盲区、无死角。

此外,该局和垫江中学、垫江一中、实验中学(朝阳校区)等考点学校负责人现场签订了《食品安全责任书》,督促各考点学校完善制定食品安全保障工作方案,明确责任领导、责任人和保障措施,全面开展食品安全自查自纠,切实整改存在问题,不留食品安全隐患。

“本次检查共发现问题3个,均已当场完成整改。”县市场监管局餐饮科科长曾小亮介绍,考试期间,该局还会加强与县教委、县公安局等部门的协同配合,实现信息共享,互通中高考期间的食品安全监督检查情况,开展联合执法,及时消除食品安全隐患,全力确保考试期间食品安全。同时,该局将派驻监管人员进驻考点,对各考点食品安全实行全过程监管,并将组建高考食品安全保障督导组对各考点学校食堂及校园周边食品经营网点进行安全巡查,护航中高考饮食安全。